MENTADO MORALES, J. 2025. Diseño y Operación de un Calorímetro Semi-micro: Aplicaciones en Docencia, Investigación y Vinculación con Productores de Biocombustibles y Alimentos. Revista en Ciencia y Tecnología del Valle de Tehuacán. 1, 1 (dic. 2025), 23–31. DOI:https://doi.org/10.82580/revateh.v1i1.16.