I. Cortés Angeles, E. Reyes Sánchez, D. Cortés Ángeles, J. A. Camacho Montoya, y W. García Ventura, «Obtención del espectro de absorción de antocianinas en frutillas mediante espectroscopía UV-visible: Obtaining the absorption spectrum of anthocyanins in strawberries by UV-visible spectroscopy», revateh, vol. 2, n.º 2, pp. 79–86, may 2026.